Een pizza met een dunne korst, belegd met dunne plakjes aardappel en een laagje witte saus, op een bakplaat.
Glazen pot gevuld met een toetje van donker dessert en een bolletje vanille-ijs bovenop, op een houten oppervlak.
Geroosterde wortels in een ovenschaal, op de achtergrond gebakken aardappelen in een glazen schaal.
Close-up van een pizza met tomatensaus, vlees en witte saus.
Glazen potten met couscous salade, tomaten en verse kruiden, houten vorken op een witte achtergrond.
Vegetarische couscous salade met tomaten, ui, amandelschaafsel en verse kruiden in een kom.
Stukken vlees grillen op een houtskoolbarbecue.
Bovenzicht van een gesneden quiche met cherrytomaten op een blauw bord, verschillende glazen potten met salades en groenten, en houten bestek op een witte achtergrond.
Een rechthoekige pizza met champignons, spinazie en gesmolten kaas op een houten tafel.
Gekookte kipdrumsticks met kruiden in een glazen pot, naast een ovenschaal met eten en twee vorken op een donkere achtergrond.

Kookworkshops

Op regelmatige momenten zetten we onze keuken open voor mensen die mee willen komen koken. Ben je op zoek naar een originele activiteit voor een feestje, teambuilding of gewoon omdat het kan? Neem je vrienden, familie of collega’s mee voor een heerlijke kookworkshop bij Wu Wei.

  • We laten ons inspireren door de kookboeken van Yotam Ottolenghi, die bekend staat om zijn levendige smaken, kleurrijke gerechten en verrassende combinaties.

    Zijn focus ligt op groenten, kruiden en specerijen, waardoor zijn recepten niet alleen gezond, maar ook bijzonder smaakvol zijn. Bovendien moedigt hij aan tot creativiteit en experimenteren met verschillende culinaire tradities. Je ontdekt nieuwe ingrediënten en technieken, en hoewel er wat werk in kruipt, blijven de recepten toegankelijk. Zo is de kans op een geslaagd gerecht altijd groot!

    • Dagelijkse kost - Een 3 gangenmenu (39 euro/persoon).

    • Omdat het iets meer mag zijn - Een 4 gangenmenu (54 euro/persoon)

    • Een feestmenu - Een 5 gangenmenu meet feestelijke ingrediënten (79 euro/persoon)

    • Mogelijke tijdstippen: elke dag van 12 tot 14.30 of van 19 tot 21.30 uur (op zaterdag enkel ‘s middags, op zondag niet)

    • De workshops duren steeds 2,5 uur

    • Kostprijs: € 250 voor de workshop + kostprijs per persoon voor het menu (zie hierboven)

    • Maximaal 14 personen (voor grotere groepen kunnen er in gezamenlijk overleg specifieke programma’s worden afgesproken en geldt er vanaf de 14de persoon een prijs van 15 euro/persoon voor de workshop).

    • Dranken kunnen à la carte of in een arrangement genomen worden (18 euro/persoon voor aangepaste wijnen, 31 euro/persoon voor aperitief, wijnen, waters, koffie..)

    • Extra bediening/prestaties (uiteenzettingen, demo’s, bediening na 15 uur of na 22 uur) : 15 euro/kwartier

Reserveer hier of stel uw vraag >